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美食菜谱 经典粤菜教室

作者:张奔腾 字数:11.3万字 出版社:吉林科学技术出版社

价格:700阅饼

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本书以家常粤菜为主,既有传统名菜,又有新派创新菜。全书分为“凉菜”“畜肉”“水产”“禽蛋”“豆制品”“蔬菜、食用菌”“汤羹、炖品”“甜品”“燕鲍参翅”“主食”共10大类,500款菜点,简单易学,经济实用。让您足不出户,尽享地道的粤菜美味。

书圈 | 共451人,15条

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