字数：14.3万字 出版社：电子工业出版社
这不仅是口腹之欲的记录，更是一次美食文化之旅。在这本《辣味江湖》中，食客要云先生，以干净利落的文笔，以辣味为线索，结合自己的亲身经历与体验，介绍了中国人吃辣、嗜辣与地域、民族、移民史之间的关系，以及善辣菜系和地方小吃，民族习惯，民俗民风等，为读者勾勒出热腾腾的中国辣味江湖，描摹出各民族、各地区沸腾浓郁的生活气息，在拨动您味蕾的同时，亦满足您的心灵。
书圈
1
看过的人还看
-
363
185 -
600
375
同类热销榜
-
- 1
-
在家享用地道西餐-李健伟[精品]
13
- 1
-
- 2
-
一个人也得下厨房[精品]
20
- 2
-
![一个人也得下厨房[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/0e4390d2/group6/M00/1E/5E/CmQUNlX1ZKqEHsIiAAAAAD-T5n4593958507.jpg?v=trJ8AEd5&t=CmQUNmJiesY.)
20
-
- 3
-
好吃易做家常菜-1[精品]
19
- 3
-
- 4
-
早餐 晚餐[精品]
14
- 4
-
![早餐 晚餐[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/095a5656/group61/M00/E9/2B/CmQUOF0cH3mEF9VjAAAAALxicug818368727.jpg?v=aF981mG2&t=CmQUOF0cH3k.)
14
-
- 5
-
营养师私房蒸菜（全彩）[精品]
11
- 5
-
- 6
-
小炒一本就够[精品]
20
- 6
-
![小炒一本就够[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/0e6c49d5/group6/M00/12/E0/CmRaIVfROqqEXYUrAAAAAC6fRzw810042217.jpg?v=SO5o27Zx&t=CmRaIVlnMjk.)
20
-
- 7
-
- 8
-
素食家常菜一本就够[精品]
9
- 8
-
- 9
-
新实用家庭菜谱[精品]
16
- 9
-
![新实用家庭菜谱[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/1dc4fe57/group6/M00/1A/C8/CmQUNlX1NLeEfC5NAAAAAA71TwA864998247.jpg?v=4xIjqC2D&t=CmQUNlqCSbw.)
16
-
- 10
-
养生粥大全[精品]
3
- 10
![在家享用地道西餐-李健伟[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/b89990a4/group6/M00/38/1D/CmQUN1X5L5GEF00iAAAAAEEfD5I705216578.jpg?v=kVexqZDH&t=CmQUN2A8-vc.)
![好吃易做家常菜-1[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/cb65e1cb/group62/z8/Ps/ad4cf23bccf9f72825693ca88f861d78.jpg?v=bJtfR0BZ&t=fwAAAWaiJaU.)
![营养师私房蒸菜（全彩）[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/5d7322e1/group61/M00/3D/28/CmRaIV_I3heEehCBAAAAANEgey0949957735.jpg?v=8_wJe5HB&t=CmRaIV_I3hc.)
![卤肉炖肉的193 种做法（中外卤肉美味大PK，坐等嗜肉族莅临品鉴）[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/48fd764b/group61/M00/7A/5E/CmQUOF-fbgGEbxADAAAAALZzXW8734121102.jpg?v=ih6drhWI&t=CmQUOF-fbgE.)
![素食家常菜一本就够[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/f46f7d17/group61/M00/80/B8/CmQUOV-jY8iEDYrdAAAAAJ6TEjU472015831.jpg?v=s0vj6ELV&t=CmQUOV-jY8g.)
![养生粥大全[精品]](http://book.img.ireader.com/idc_1/m_1,w_105,h_140,q_100/97fc2261/group6/M00/2F/65/CmQUNlkmnKuEIzClAAAAAEyj8ZQ732981523.jpg?v=3ejQkNO9&t=CmQUNlkmnLI.)
京公网安备11010502030452