字数:6.1万字 出版社:中国纺织出版社
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《养肾就要这样吃》分为四章。第一章主要介绍了肾脏的基础知识,让读者认识肾脏、了解肾虚,并引导读者避免生活中的伤肾因素。第二章挑选了常见的16种肾病,分别介绍了其定义、易患人群、饮食原则、用药忌口、日常保健及其宜吃和忌吃食物,针对每种病症,本书还推荐了对症的调理食谱供患者选择。第三章介绍了10种由肾虚所致的疾病,分析其原因,给出了对症的调理食谱。第四章详述了40种养肾食材的基本知识,诸如每日适用量、营养成分、养肾功效、食用建议、搭配宜忌及其食疗菜谱,让肾病患者可以根据自己的病情和饮食爱好选择适合的食物,吃得明白,吃出健康。此外,本书后面带有附录,让读者能从简单的运动及中医功法中去了解护肾养肾的方法。