字数:4.1万字 出版社:湖南科学技术出版社
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你真的吃对控糖餐了吗? 本书帮你跳脱减肥恶性循环,建立持久有效的控糖饮食生活! 所谓的“健康”餐其实是高糖陷阱!以蔬菜为中心的“健康饮食”,含糖量相当于28.6块方糖,糖质过多!不仅会引起血糖值异常,还会导致蛋白质和脂肪摄取不足。 能为我们提供充足营养的“蛋白质、脂肪饮食”才是控糖正途。刚刚好的“蛋白质、脂肪饮食”含糖量仅相当于2块方糖的量,可谓控糖自洽!不仅如此,摄入充足的蛋白质、脂肪后,想摄取糖质的欲望也会渐渐变淡。 不只瘦身人群,针对不同族群和需求的控糖饮食,水野医师告诉你: 破除对所谓均衡饮食的依赖,重构健康金字塔的新观念; 不同种类食物的含糖量要谙熟于心; 水野式无压力且无需勉强的持续控糖技巧; 肥胖的主要元凶是糖质,以及糖质对身体的七大危害; 五大常见控糖陷阱要避开; 针对不同人群需求,量身定制控糖饮食; 单纯靠毅力的饿,绝非减肥的长久之计,控糖才是有效且能持久的减肥饮食法,而找出适合自己的控糖模式,才会一直瘦下去!
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