字数:14.6万字 出版社:文汇出版社
《风味人间》总导演陈晓卿的舌尖寻味故事。一部吃透人生的随笔集,一本掏心掏肺掏胎记的诚意之作。 从十七岁出门远行,进京上学,到误打误撞成为一个美食纪录片导演,再到后来成为全国闻名的吃货,漫漫人生路,每个阶段都有与食物相关的记忆。 年少时候,好吃是六毛钱的缸贴子,邻居家的西瓜酱,第壹次下馆子时把嘴巴烫出泡的萧县羊肉汤,这些是刻在基因里的叫乡愁的东西。一个外地务工人员的北京记忆,是难过时府右街的延吉冷面,寒夜里24小时的马华,以及人手一把肉串,喝着工业啤,聊着维特根斯坦的岁月。 食物,连接着故乡与世界。每个人都可以在“吃”里找到归属。美食并不小众,它藏在大多数人的一日三餐里。说到底,于勒叔叔的生蚝和父亲病榻前的萝卜丝汆丸子并没有本质区别——你吃到的,就是蕞好的。
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天涯远意
LV10 VIP 2024-03-19
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