字数:6.5万字 出版社:北京出版社
《水果和干果》主要包括水果和干果观察指导、北京常见的水果和干果以及索引三部分内容。水果和干果观察指导部分主要介绍了水果和干果的定义,植物果实的结构,如何观察、鉴定和记录,以及水果的发育成熟和驯化等内容。 北京常见的水果和干果部分主要详细介绍了92种水果和干果的分类类群、形态特征、主要食用部位等,还介绍了各种水果和干果的命名和有趣的历史故事,以及水果和干果的观察要点、挑选方法等内容。索引部分主要包括中文名索引和拉丁学名索引。 作者将有趣的水果和干果的命名和历史故事融入书中,并配有380余幅水果和干果的精美照片,同时还有多个品种对比呈现,助你轻松识别市场上的水果和干果。找个时间去市场看看吧,探寻人间烟火中多彩的博物学。
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